Dal 22 al 25 Ottobre l’appuntamento goloso su Corso Mazzini

Da oltre 20 anni la città celebra il cioccolato artigianale e la creatività dei maestri pasticceri italiani. L’evento accoglierà espositori provenienti da tutta Italia. I visitatori potranno vivere un’esperienza immersiva all’insegna del gusto e della creatività.

Fra le novità più attese c’è il Peccato Bruzio, il nuovo cioccolatino ideato dalla maître Isabella Mascaro, destinato a diventare uno dei simboli di questa edizione. La creazione nasce con l’obiettivo di raccontare l’identità gastronomica calabrese.

Il Peccato Bruzio è stato presentatoa a Roma presso la Camera dei Deputati, alla presenza di Rappresentanti delle Istituzioni. L’appuntamento si è svolto insieme alle preparazioni realizzate dagli studenti dell’Istituto Alberghiero Mancini di Cosenza.